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不辜负 | 高分美食励志剧与脱贫教育

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引言:

实现梦想不是那么简单的事情,不可能百分之百的人都实现梦想,环境不同,想法自然不同,国家也有着很多脱贫和教育相关的政策,现在那些环境真实情况是怎样的呢。实现梦想同样需要那一份坚持,那一份热爱,同时请看日剧《三星营养午餐》中女主的这一份演绎。

三星的营养午餐

今天在网上,看了一个比普通电影还长的解说,当身心投入其中的时候,难免有很多感动和能量,而且只是个美食电视剧的一种解说,解说出了励志剧的精彩。看了以后,也有那种可以让自己更优秀的一些想法。

这部解说标题是《这部高分美食剧,却被人当成励志剧来看,看完果然信心大增,饭量也大增》,作者是轻风乍起,解说的电视剧是《三星营养午餐》,应该可以从 B 站上找到相关的,外网有三百余万播放量。

这部长达一个小时四十分钟的解说,全程没有快进,却有时充满泪点和感动的地方,有人说,这部电视剧在豆瓣打 7.9 分,而这个解说可以打 10 分。

故事情节现在回想起来也比较容易理解,主要讲的是,一个女王星野光子,专注于米其林三星的一些菜品研发和烹饪,对手下和材料都极其严格,也不注重控制成本,但是由于对菜品的热爱,也创造了不少三星级别的菜谱。而其老板因为其不注重成本,并且有一次她随意更换了菜品,而找了一个比较狡诈的理由或者故事将其开除了,以一次中毒事件将其曝光。但这个女王也没有气馁,去找之前的一些别的餐厅想要加盟,但是之前的老板因为嫉妒心,扭转了这些事情,也没有人去敢接受这样厨师。

就在此时,碰到了一个以“学校营养午餐”为企划的电视节目。曾经的顶级主厨面对经费、营养、味道等各方面的难题时不断碰壁,但并不会放弃的她要把学校的伙食也做成无可挑剔的美味。

其实本身电视剧拍的不是很完美,但解说抓住了重点内容,深化了其中内涵,也引发了一些思考、所想。

  1. 专业的事情专业的人来做更好,其实里面这部分讲得很简单,将食物做得色香味俱全,这是厨师的责任,也是本职工作,如果不好吃,那就是不合格。里面还有在说,将一流的食材做成一流的食物,这是二流的厨师,一流的厨师,会将二流的食材做成一流的料理,所以食物本身其实并不是最重要的,最重要的还是人。

  2. 尊重食物,尊重工作。女主对于烹饪的热爱、偏执,是普通人无法想象的,不仅热爱,还富有精力,富有创造力。通过创造力,那一份坚持,面对成本低廉,规矩繁多的校餐,一次次的压力,也没有退缩。这些精神,也是以前的我所缺乏的。以前的我,面对各种事情,提出了很多方案,也有一定的执行力,也开始了实行,但最后还是没有做成功,一方面,心里缺乏自我满足,一方面,因为外界的一些因素,导致事情存在了变化,自己也没有信心,别人也没给过信心,然后事情也就不了了之了。

  1. 在面对自己喜欢的事情上,全力以赴。剧中,女主是因为为了理想,不愿意抛弃那些,勤俭持家。不是强者胜,而是胜者强。人生有很多选择,对于女主来说,发现天赋是她的幸运,对厨师的热爱是她的努力和坚持,于是就成为了别人眼中的既努力,又幸运,又执着的天才。看完以后,深刻感觉到,一件喜欢的事情给人带来的那种愉悦感,取得的成就感。在以后,也会更喜欢我的工作,以及生活,在面对困难的时候,不慌不忙,不急不躁,让心平静处理。也会在美食等生活方面,不断探索味道与外观。

  2. 规矩,给才华更大的势能。学生餐有更多的成本控制,营养,制作时间,劳动力,在这里女主没办法像之前的三星级别餐厅一样,选用高端的食材,没办法一开始发挥更多的创意。但这些规矩真正激发了女主的创造力,在有限的成本下,做出了让所有人都满意的午餐,灵感也不断更新,也在突破着自己,这种规矩,也让女主的才华得以进一步的放大,产生而来更大的影响力,征服了所有人。这其实和其他领域也一样,做的东西要适合客户,只有做客户需要的,而不是自己喜欢的,同时还要考虑各种成本,材料等等的一系列东西。

一流的资源过成一流的人生不难,九流的资源过成一流的人生才难,最厉害的是将一流的资源过成失败的人生。

脱贫关键在教育

世界上还有这么一位导演,他是日本人,但常住中国,通过不带任何偏见的记录展示了一个不一样的中国,日本导演竹内亮最近发布了一个关于大凉山的记录,让人感受颇深,本身也比较喜欢这类人文类视频,而且这期也确实很感动。时长在五十分钟。

十年前的大凉山是贫穷落后的川西秘境,十年后日本导演再度启程,寻路凉山。从悬崖村到昭觉县城,从山里的足球队到双河小学的日文科,当梦想照进现实,大凉山如今又是怎样的面孔?让我们一起走近大凉山,倾听来自大山的声音!

世界上,其实还有很多人,生活并不富裕,接受的教育十分有限,从小生活在大山中,面对贫困的家境,甚至都没曾想象过大城市里的生活。

但这种不能称之为贫穷,更多的是多样性。世界上本来就是这样,有安全的地方,也会有危险的地方,哪里都有好人,哪里也都有坏人,而且还有那么多愿意捐赠、愿意去这种地方支教的好人。

中国地理复杂,人口众多,回望过去,其实能用 40 年的时间,从赤贫的状态发展到现在真的不容易,也遇到了很多问题,目前还有不少贫困地区,但都是在发生着日新月异的变化,所以要对未来有期待,期待更多更美好的事情。

支教、扶贫的工作真的很不容易,应该说很困难,就和之前说的那样,少年时期是一个建立三观,认识世界重要的过程,这方面的教育是很重要的,脱贫不应该是直接给他们送钱,而是给他们一个更加好的成长环境,将来也一定会更好。

咳,我们可以看到大凉山这些地区,新的教学楼也已经建起来了,但是那种空荡荡的,缺的是支教老师和学生。

改善生存环境和条件,又不落入现代化陷阱,是转型脱贫不得不面对的现实。扶贫,不是两个简简单单的字,这背后意味着太多事情,意味着太多的责任,意味着太多的人的付出与奋斗。

所以感觉,有些事情,想做的就要去做,不然以后还会有一定的后悔,也要月行一善,资助那些遇到困难的人。

所以,老师要教导学生的,不只是知识,同时要以身作则,教导一些人生道理,生活习惯,更好地培养出对该学科的兴趣,做一个好的引路人,授人以鱼不如授人以渔。

里面还有个观点,没钱的话,在中国踢不了足球。在那些热爱足球的小孩他们身上,看到了未来的希望。

所以也感谢这类的内容,普通的镜头下,表现出平凡生活背后的不易,也展现了脱贫关键在教育这一道理。

今日的歌曲环节,怎么去拥有一道彩虹?五月天的《知足》,现在也踏入了五月份了,开始不一样的期待。

本篇文章共计花费一个多小时。